Не бойтесь, мы не кусаемся

Вы когда-нибудь пытались смыть жир водой? И как, получалось? Уверены, что нет, ведь жир нерастворим в воде. А значит, для его удаления с поверхностей нужен некто третий: моющее средство, которое содержит поверхностно-активные вещества.

Но ведь вокруг столько опасений по поводу "химии" в средствах для наведения чистоты дома. Сейчас разберем конкретно ПАВ, не переключайтесь.

Между загрязненной поверхностью и моющим раствором высокое поверхностное натяжение. Оно не дает молекулам грязи/жира перейти в раствор. Дело в том, что молекулы загрязнений неполярны, а воды - полярны.

Тут на помощь приходит ПАВ, молекулы которого биполярны: один конец молекулы гидрофилен, а второй - гидрофобен. К гидрофобному "концу" присоединяется молекула грязи, а к гидрофильному - молекула воды. В таком виде полученная молекула легко смывается водой.

Картинка для наглядности:

ПАВ бывают как синтетического, так и растительного происхождения.

По химическому составу делятся на:

● Анионные (ионогенные) ПАВ

Самый распространенный вид ПАВ: занимает около 60% мирового производства. Сделаны, как правило, из нефтепродуктов. Основные достоинства: относительно невысокая стоимость, эффективность и хорошая растворимость.

Но они наиболее агрессивны по отношению к организму человека и, как правило, не разлагаются (ПАВ синтетического происхождения). А значит, и для окружающей среды они небезопасны.

Анионные ПАВ входят входят практически в любой порошок и гель для стирки, а также добавляются в зубные пасты, шампуни и другие очищающие средства.

● Катионные ПАВ

Обладают бактерицидными свойствами, так как содержат в молекуле атом азота. Азот популярен как обеззараживающий элемент.

Катионные ПАВ получают из высших жирных кислот, поэтому они не так токсичны, как анионные.

Недостатки: могут сушить и раздражать кожу, дорогие.

Часто используются в кондиционирующих средствах.

● Неионогенные ПАВ

Самый безопасный и перспективный класс ПАВ. Обладают отличными моющими свойствами. Их получают путем присоединения окиси этилена к спиртам, аминам, карбоновым кислотам.

Не чувствительны к жесткости и рН воды. Образуют мало пены. Но самое главное их достоинство - 100% биоразлагаемость.

Добавляются к анионным ПАВ, чтобы снизить агрессивное действие последних. Вы можете встретить их в средствах для чувствительной и аллергенной кожи.

● Амфолитные ПАВ

В зависимости от рН среды могут проявлять свойства катионных, неионогенных, анионных ПАВ.

Хорошо умягчают ткани, обладают антистатическим действием. Эффективно работают в жесткой и холодной воде. Хорошо совместимы с ПАВ всех видов. Дают хорошее пенообразование. Бактерицидно активны.

Неразлагаемые ПАВ снижают поверхностное натяжение и в окружающей среде. К примеру, в водах океанов это может вызвать дисбаланс: молекулы углерода и кислорода начинают плохо удерживаться в массе воды. Это негативно влияет на водную флору и фауну.

При попадании в почву же неразлагаемые ПАВ в нормальных условиях могут высвобождать ионы тяжёлых металлов, удерживаемые частичками почвы. Соответственно, в свободном виде эти опасные элементы могут легко проникнуть в организм человека.

Обращаем внимание на состав средства: в идеале оно должно содержать неионогенные ПАВ или анионные ПАВ, но с содержанием последних менее 5%.

Также можно встретить средства, содержащие смесь НПАВ и АПАВ, но процентное содержание НПАВ должно быть больше или равно процентному содержанию АПАВ.

Мы тщательно подходим к выбору средств для нашего магазина. Всегда обращаем внимание на состав и наличие экомаркировок. В составах средств вы не найдете неразлагаемые ПАВ в опасных концентрациях для человека и окружающей среды.

Необходимо отметить, что законодательство не обязывает производителей
средств бытовой химии указывать полный состав на этикетках. На средствах из ассортимента нашего магазина всегда написан список ингредиентов полностью.

Наши фавориты: